{"id":47,"date":"2016-04-27T10:41:29","date_gmt":"2016-04-27T10:41:29","guid":{"rendered":"https:\/\/andaluciamejorconciencia.fundaciondescubre.es\/juntoshacialaagroecologia\/?page_id=47"},"modified":"2016-05-10T12:13:47","modified_gmt":"2016-05-10T12:13:47","slug":"sobre-el-proyecto","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/andaluciamejorconciencia.fundaciondescubre.es\/juntoshacialaagroecologia\/es\/sobre-el-proyecto\/","title":{"rendered":"Sobre el proyecto"},"content":{"rendered":"<p><strong><em>RESUMEN<\/em><\/strong><\/p>\n<p>El proyecto \u2018Hu\u00e9tor T\u00e1jar, caminando juntos hacia la Agroecolog\u00eda\u2019 \u00a0es un proyecto comunitario que se ha puesto en marcha en Hu\u00e9tor Tajar (Granada) para promocionar entre los distintos agentes sociales de la localidad, y sobre todo entre las nuevas generaciones de posibles agricultores una cultura de conservaci\u00f3n y explotaci\u00f3n sostenible de los suelos.<\/p>\n<p>Este proyecto est\u00e1 dirigido a dar a conocer y generalizar, en la medida de lo posible, algunas de las t\u00e9cnicas utilizadas en agroecolog\u00eda para los cultivos desarrollados en la localidad, con la finalidad de favorecer a corto y medio plazo una mayor conservaci\u00f3n del suelo y de la riqueza que supone, tanto como motor socio-econ\u00f3mico as\u00ed como fuente de biodiversidad.<\/p>\n<p><strong><em>JUSTIFICACI\u00d3N<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Hu\u00e9tor T\u00e1jar es un municipio de la vega del r\u00edo Genil en la provincia de Granada, lo que proporciona al municipio una importante riqueza agr\u00edcola, destacando el cultivo de esp\u00e1rragos con denominaci\u00f3n de origen. Sobre esta base agr\u00edcola se asienta una importante industria agroalimentaria en torno a la conserva del esp\u00e1rrago y otros productos, siendo la agricultura la base de la econom\u00eda de la localidad.<\/p>\n<p>La mayor parte de la superficie agr\u00edcola del municipio es de regad\u00edo, siendo el cultivo principal el esp\u00e1rrago verde, que se comercializa principalmente en crudo, dedic\u00e1ndose una producci\u00f3n inferior a la conservaci\u00f3n. En los \u00faltimos a\u00f1os est\u00e1n teniendo un gran desarrollo el cultivo de alcachofas y de habas variedad <em>baby<\/em>. Otros cultivos de regad\u00edo que se dan son hortalizas y cereales que tambi\u00e9n tienen gran importancia. En cuanto al secano, el principal cultivo es el olivar.<\/p>\n<p>En este entorno fundamentalmente agr\u00edcola, la protecci\u00f3n y conservaci\u00f3n del suelo toma especial relevancia, ya que la agricultura supone el principal motor econ\u00f3mico de la localidad. De esta forma, se materializa el concepto de suelo como patrimonio a conservar. Teniendo en cuenta que no todas las t\u00e9cnicas de explotaci\u00f3n agr\u00edcola son compatibles con una conservaci\u00f3n sostenible del suelo, se hace necesario promocionar entre los distintos agentes sociales de la localidad, y sobre todo entre las nuevas generaciones de posibles agricultores una cultura de conservaci\u00f3n y explotaci\u00f3n sostenible de sus suelos.<\/p>\n<p>Este proyecto est\u00e1 dirigido a dar a conocer y generalizar, en la medida de lo posible, algunas de las t\u00e9cnicas utilizadas en agroecolog\u00eda para los cultivos desarrollados en la localidad, con la finalidad de favorecer a corto y medio plazo una mayor conservaci\u00f3n del suelo y de la riqueza que supone, tanto como motor socio-econ\u00f3mico as\u00ed como fuente de biodiversidad.<\/p>\n<p><strong><em>OBJETIVOS<\/em><\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Participaci\u00f3n activa de la comunidad en un proceso de mejora y recuperaci\u00f3n de su entorno agr\u00edcola a partir de un proyecto de car\u00e1cter cient\u00edfico.<\/li>\n<li>Fomento de la conciencia ambiental entre los agentes sociales de Hu\u00e9tor T\u00e1jar, as\u00ed como de su respeto hacia la explotaci\u00f3n de sus suelos.<\/li>\n<li>Sensibilizaci\u00f3n de la comunidad respecto a las pr\u00e1cticas respetuosas con el medio ambiente, especialmente en relaci\u00f3n a la problem\u00e1tica derivada de la sobreexplotaci\u00f3n de los suelos agr\u00edcolas de la localidad.<\/li>\n<li>Implicaci\u00f3n de diferentes sectores de la comunidad en un proyecto de divulgaci\u00f3n cient\u00edfica, y directamente relacionado con su entorno m\u00e1s pr\u00f3ximo.<\/li>\n<li>Divulgaci\u00f3n y difusi\u00f3n del proyecto llevado a cabo por la comunidad en diferentes entornos (ferias de la ciencia: locales, provinciales y nacionales, jornadas y congresos de educaci\u00f3n, red de centros de formaci\u00f3n del profesorado, medios de comunicaci\u00f3n, etc.)<\/li>\n<li>Participaci\u00f3n de la comunidad en la propia difusi\u00f3n del proyecto y concienciaci\u00f3n ambiental de su entorno, trasladando su experiencia a trav\u00e9s de la realizaci\u00f3n de un audiovisual sobre el proyecto en s\u00ed mismo.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>RESUMEN El proyecto \u2018Hu\u00e9tor T\u00e1jar, caminando juntos hacia la Agroecolog\u00eda\u2019 \u00a0es un proyecto comunitario que se ha puesto en marcha en Hu\u00e9tor Tajar (Granada) para promocionar entre los distintos agentes sociales de la localidad, y sobre todo entre las nuevas generaciones de posibles agricultores una cultura de conservaci\u00f3n y explotaci\u00f3n sostenible de los suelos. 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